سایت تفریحی جزیره سایت تفریحی جزیره با کلی مطالب جالب آشپزی و بیوگرافی بازیگران http://baronake.mihanblog.com 2019-08-24T20:55:18+01:00 text/html 2019-08-24T13:21:45+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری مدل مانتو مشکی محرم http://baronake.mihanblog.com/post/407 <div class="entry-content" itemprop="articleBody"> <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;"><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #ff0000;">مدل مانتو مشکی</span></span></h2></div> <div class="tmd"> <div itemprop="image" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"> <img alt="مانتو مشکی، مدل مانتو مشکی محرم جدید دخترانه زنانه ، عکس مدل مانتو مشکی مجلسی جلوبسته و جلوباز ساده و جدید شیک" title="مدل مانتو مشکی" itemprop="image" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-15-min.jpg"> </div> </div> <div class="highlightnew">انواع مدل مانتو مشکی دخترانه و زنانه برای محرم و مراسمات ختم</div> <p style="text-align: justify;">هر ساله با نزدیک شده به ماه های محرم و صفر خیلی از بانوان و آقایان ایرانی به دنبال لباس های مشکی شیک و زیبا برای پوشیدن در ماه محرم و صفر هستند. در این میان خیلی از خانم ها، مدل مانتوهای عرضه شده در بازار را نمی پسندند و به دنبال <span style="color: #ff0000;"><span style="color: #ff0000;">مدل مانتو</span></span> های جذاب و شیک مدل روز هستند.</p> <p style="text-align: justify;">برای همین ما در این بخش از <span style="color: #ff0000;"><span style="color: #ff0000;">سایت بارونک</span></span>، جدیدترین و زیباترین مدل های مانتو مشکی را آماده کرده ایم و شما به راحتی می توانید از آن ها برای خرید مانتو مشکی خود ایده بگیرید و یا اینکه مدل مورد نظر خود را سیو کنید و از خیاط خود بخواهید این مدل را برای شما بدوزد.</p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7528 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-6-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی جدید شیک و اسپرت برای دختران" width="500" height="533"></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: #0000ff;">مدل مانتو مشکی دخترانه زیبا و جذاب</span></p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7523 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-1-min.jpg" alt="انواع مدل مانتو مشکی بلند زیبا و جذاب" width="500" height="419"></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: #339966;">عکس جدیدترین مدل های مانتو مشکی بازار</span></p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7525 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-3-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی دخترونه بلند ست شده با شلوار لی آبی و شال زرد" width="500" height="529"></p> <h3><span style="color: #ff0000;">نحوه ست کردن مانتو مشکی</span></h3> <p style="text-align: justify;">همان طور که گفتیم رنگ مشکی با عنوان یک رنگ جذاب و همه فن حریف شناخته می شود اما شما باید بلد باشید چگونه یک مانتو مشکی را با سایر آیتم هایتان ست کنید.</p> <p style="text-align: justify;">برای مثال خیلی از بانوان ایرانی سر تا پا مشکی می پوشند و فکر می کنند این روش بهترین راه حل برای ست شدن است و شاید در نظر خودشان شیک و جذاب و باکلاس دیده شوند اما بهتر است بدانید که این کار شما را بی روح و تاریک نشان خواهد داد.</p> <p style="text-align: justify;">پس اگر به پوشیدن مانتو مشکی علاقه دارید بهتر است سایر آیتم ها و اکسسوری های خود را رنگ شاد انتخاب کنید تا تضاد رنگی زیبایی ایجاد کنید و از سر تا پا مشکی دیده شدن خلاص شوید.</p> <p style="text-align: justify;">البته فراموش نکنید اگر برای مراسم ختم و عزادای مانتو مشکی می پوشید، سر تا پا مشکی پوشیدن عیب چندانی ندارد و اجازه بدهید کمی غمگین به نظر برسید.</p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7538 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-16-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی طرح دار شیک و زیبا برای دختران امروزی" width="500" height="625"></p> <p style="text-align: center;">عکس مدل مانتو مشکی دخترونه زیبا و شیک</p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7527 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-5-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی کوتاه اسپرت و چسبان شیک" width="500" height="594"></p> <p style="text-align: center;">بهترین مدل های مانتو مشکی برای محرم و صفر و مراسمات ختم و مذهبی</p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7530 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-8-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی کمردار دخترانه زنانه جدید" width="500" height="537"></p> <h3><span style="color: #ff0000;">اما چرا خیلی از بانوان ایرانی مانتو مشکی را انتخاب می کنند؟</span></h3> <p style="text-align: justify;">همان طور که می دانید مانتوهای مشکی به دلیل اینکه رنگ خنثی و تیره ای دارند هیچ وقت کنار گذاشته نمی شوند و همیشه در کمد هر بانوی ایرانی مانتو مشکی یافت می شود.</p> <p style="text-align: justify;">دلیل این موضوع این است که رنگ مشکی به راحتی با رنگ ها و پترن ها و نقش های مختلف هماهنگ می شود و برعکس رنگ های شاد شما دردسر زیادی برای ست کردن آن با سایر آیتم هایتان نخواهید داشت.</p> <p style="text-align: justify;">و دلیل دیگر این است که رنگ مشکی فرم بدن شما را چاق یا لاغر نشان نمی دهد و شما با پوشیدن مانتو مشکی فرم معمولی از بدن خود را در آینه خواهید دید.</p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7535 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-13-min.jpg" alt="جدیدترین مدل های مانتو مشکی گیپوردار شیک و مجلسی در بارونک" width="500" height="625"></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: #ff00ff;">جدیدترین و زیباترین مدل های مانتو مشکی دخترانه زنانه شیک و زیبا</span></p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7532 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-10-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی ساده و جذاب زیبا" width="500" height="419"></p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7531 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-9-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی برای محرم " width="500" height="538"></p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7526 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-4-min.jpg" alt="گالری جدیدترین مدل های مانتو مشکی زیبا " width="500" height="518"></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: #ff6600;">مدل مانتو مشکی جلوبسته شیک و جذاب امروزی</span></p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7539 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-17-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی مجلسی ، عکس انواع مدل های مانتو دخترانه زنانه جدید و طرح دار" width="500" height="515"></p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7534 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-12-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی رسمی برای مراسم ختم" width="500" height="414"></p> <h3><span style="color: #ff0000;">انتخاب مانتو مشکی مناسب برای مراسمات ختم</span></h3> <p style="text-align: justify;">همان طور که می دانید علاوه بر ماه محرم و صفر، در مراسمات ختم هم لباس مشکی می پوشیم. برای همین بهتر است هر دختر یا خانم ایرانی در لباس کمد خود مانتو مشکی برای مراسمات این چنینی داشته باشد.</p> <p style="text-align: justify;">به هر حال اگر به دنبال مانتو با رنگ مشکی برای مراسمات ختم و مذهبی خود هستید، می توانید از مدل های به اشتراک گذاشته شده برای خرید مانتو مشکی خود ایده بگیرید و یا اینکه در صورتی که یکی از مدل ها را پسند کردید می توانید از خیاط خود بخواهید که این مدل را برای شما بدوزد.</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;<img class="alignnone wp-image-7524 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-2-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی بلند با طرح زیبا و جذاب امروزی" width="500" height="531"></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: #993366;">زیباترین مدل های مانتو مشکی در مزون های ایرانی</span></p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7529 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-7-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی کوتاه برای محرم ویژه دخترانه" width="500" height="507">&nbsp;&nbsp;&nbsp; <img class="alignnone wp-image-7533 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-11-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی مدل خاص" width="500" height="413"></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/7520-manto-meshki-moharam/">مدل مانتو مشکی محرم </a></span></p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7536 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-14-min.jpg" alt="عکس انواع مدل های مانتو مشکی" width="500" height="473">&nbsp;&nbsp;&nbsp; <img class="alignnone wp-image-7540 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-18-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی بلند آستین دار توری در بارونک" width="500" height="542"></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: #339966;">عکس انواع مدل مانتو شیک مشکی در انواع مدل های کوتاه و بلند</span></p> <p style="text-align: center;"><img class="alignnone wp-image-7541 size-full" title="مدل مانتو مشکی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/manto-meshki-moharam-19-min.jpg" alt="مدل مانتو مشکی ساده و شیک جلوباز" width="500" height="432"></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: #ff6600;">مدل مانتو مشکی ساده و شیک جذاب بلند ویژه بانوان شیک پوش ایرانی</span></p></div> text/html 2019-08-24T13:12:46+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه تاس کباب http://baronake.mihanblog.com/post/406 <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;">طرز تهیه تاس کباب</h2></div> <div class="tmd"> <div itemprop="image" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"> <img alt="تاس کباب ، آموزش آشپزی طرز تهیه و پخت تاس کباب خوشمزه سنتی و مجلسی در منزل با گوشت گوسفندی" title="تاس کباب" itemprop="image" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/tas-kebab-min.jpg"> </div> </div> <div class="highlightnew">دستور تهیه تاس کباب خوشمزه و مجلسی در منزل</div> <p style="text-align: justify;">تاس کباب جزو خوراک های خوشمزه ای است که با گوشت و سبزیجات خوشمزه درست می شود. تاس کباب یک غذای سنتی است که در قدیم توسط مادربزرگ ها و در کاسه های مسی به نام تاس پخته می شد. امروزه نیز این غذای خوشمزه بسیار پرطرفدار است و با گوشت گوسفندی و دنده پخته می شود.</p> <p style="text-align: justify;">تاس کباب همراه با نان، سبزی و ماست سرو می ‌شود و بسیار لذیذ است و مزه ای ملس دارد.</p> <p style="text-align: justify;">به هر حال اگر با طرز تهیه تاس کباب آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و دستور تهیه تاس کباب را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده آشپزی، این تاس کباب خوشمزه را در منزل به صورت مرحله به مرحله درست کنید.</p> <table width="213"> <tbody> <tr> <th colspan="2">مواد لازم برای تاس کباب</th> </tr> <tr> <td>گوشت دنده گوسفند</td> <td>&nbsp;نیم کیلو</td> </tr> <tr> <td>پیاز</td> <td>&nbsp;2 عدد</td> </tr> <tr> <td>هویج</td> <td>&nbsp;2 عدد</td> </tr> <tr> <td>سیب زمینی</td> <td>&nbsp;2 عدد</td> </tr> <tr> <td>به</td> <td>&nbsp;1 عدد</td> </tr> <tr> <td>گوجه فرنگی</td> <td>&nbsp;3 عدد</td> </tr> <tr> <td>آلو</td> <td>&nbsp;4 عدد</td> </tr> <tr> <td>روغن زیتون</td> <td>&nbsp;2 قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>نمک و زردچوبه و فلفل سیاه</td> <td>&nbsp;به میزان لازم</td> </tr> <tr> <td>دارچین و سماق</td> <td>&nbsp;به مقدار دلخواه</td> </tr> <tr> <td>آب لیموی تازه</td> <td>1 قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>زعفران</td> <td>1 قاشق غذاخوری</td> </tr> </tbody> </table> <div class="highlightnew2">مراحل تهیه و پخت تاس کباب</div> <p style="text-align: justify;">1. برای شروع، ابتدا آلوها را حدود 2 ساعتی در آب خیس طرز تهیه تاس کباب دستور تهیه تاس کباب خوشمزه و مجلسی در منزل تاس کباب جزو خوراک های خوشمزه ای است که با گوشت و سبزیجات خوشمزه درست می شود. تاس کباب یک غذای سنتی است که در قدیم توسط مادربزرگ ها و در کاسه های مسی به نام تاس پخته می شد. امروزه نیز این غذای خوشمزه بسیار پرطرفدار است و با گوشت گوسفندی و دنده پخته می شود. تاس کباب همراه با نان، سبزی و ماست سرو می ‌شود و بسیار لذیذ است و مزه ای ملس دارد. به هر حال اگر با طرز تهیه تاس کباب آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و دستور تهیه تاس کباب را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده آشپزی، این تاس کباب خوشمزه را در منزل به صورت مرحله به مرحله درست کنید. مواد لازم برای تاس کباب گوشت دنده گوسفند &nbsp;نیم کیلو پیاز &nbsp;2 عدد هویج &nbsp;2 عدد سیب زمینی &nbsp;2 عدد به &nbsp;1 عدد گوجه فرنگی &nbsp;3 عدد آلو &nbsp;4 عدد روغن زیتون &nbsp;2 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه و فلفل سیاه &nbsp;به میزان لازم دارچین و سماق &nbsp;به مقدار دلخواه آب لیموی تازه 1 قاشق غذاخوری زعفران 1 قاشق غذاخوری مراحل تهیه و پخت تاس کباب 1. برای شروع، ابتدا آلوها را حدود 2 ساعتی در آب خیس می کنیم. در این فاصله هویج، پیاز، سیب زمینی، به و گوچه فرنگی را پوست می گیریم و به شکل حلقه ای و نسبتا قطور خرد می کنیم و کنار می گذاریم. 2. حالا یک قابلمه مسی برمی داریم و در قابلمه روغن زیتون می ریزیم و یک لایه پیاز حلقه شده در کف قابلمه می چینیم و بعد گوشتهای دنده را از سمتی که چربی دارد، روی پیازها قرارمی دهیم. 3. بعد مقداری فلفل، زردچوبه و کمی زعفران را به همراه پوره 2 عدد گوجه فرنگی روی گوشت می ریزیم. 4. حالا به ترتیب یک ردیف هویج حلقه شده، یک ردیف سیب زمینی حلقه شده، یک ردیف پیاز، یک ردیف به حلقه شده و یک ردیف گوجه ‌فرنگی حلقه شده را در قابلمه می چینیم و تا جایی که مواد ما تمام شود، ادامه می دهیم. 5. بعد از تمام شدن مواد، آلوهای خیس شده را آبکش می کنیم و روی مواد چیده شده در قابلمه می گذاریم. در انتها یک تکه چوب دارچین، نمک و سماق را در نصف لیوان آب حل می کنیم و روی مواد قابلمه می ریزیم. 6. قابلمه را روی حرارت ملایم می گذاریم و درب قابلمه را هم می گذاریم تا غذا با حرارت ملایم بپزد. بعد از یک ساعت تاس کباب آماده شده را در ظرف می کشیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این تاس کباب خوشمزه لذت ببرید. نکات پخت تاس کباب تاس کباب با مرغ در دستور اصلی تاس کباب آن را با گوشت گوسفندی و یا گوشت گوساله درست می کنند. اما در صورتی که منع خوردن گوشت قرمز داشتید می توانید تاس کباب را با گوشت مرغ هم درست کنید.می کنیم. در این فاصله هویج، پیاز، سیب زمینی، به و گوچه فرنگی را پوست می گیریم و به شکل حلقه ای و نسبتا قطور خرد می کنیم و کنار می گذاریم.</p> <p style="text-align: justify;">2. حالا یک قابلمه مسی برمی داریم و در قابلمه روغن زیتون می ریزیم و یک لایه پیاز حلقه شده در کف قابلمه می چینیم و بعد گوشتهای دنده را از سمتی که چربی دارد، روی پیازها قرارمی دهیم.</p> <p style="text-align: justify;">3. بعد مقداری فلفل، زردچوبه و کمی زعفران را به همراه پوره 2 عدد گوجه فرنگی روی گوشت می ریزیم.</p> <p style="text-align: justify;">4. حالا به ترتیب یک ردیف هویج حلقه شده، یک ردیف سیب زمینی حلقه شده، یک ردیف پیاز، یک ردیف به حلقه شده و یک ردیف گوجه ‌فرنگی حلقه شده را در قابلمه می چینیم و تا جایی که مواد ما تمام شود، ادامه می دهیم.</p> <p style="text-align: justify;">5. بعد از تمام شدن مواد، آلوهای خیس شده را آبکش می کنیم و روی مواد چیده شده در قابلمه می گذاریم. در انتها یک تکه چوب دارچین، نمک و سماق را در نصف لیوان آب حل می کنیم و روی مواد قابلمه می ریزیم.</p> <p style="text-align: justify;">6. قابلمه را روی حرارت ملایم می گذاریم و درب قابلمه را هم می گذاریم تا غذا با حرارت ملایم بپزد. بعد از یک ساعت تاس کباب آماده شده را در ظرف می کشیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این تاس کباب خوشمزه لذت ببرید.</p> <div class="highlightnew2">نکات پخت تاس کباب</div> تاس کباب با مرغ <p style="text-align: justify;">در دستور اصلی تاس کباب آن را با گوشت گوسفندی و یا گوشت گوساله درست می کنند. اما در صورتی که منع خوردن گوشت قرمز داشتید می توانید تاس کباب را با گوشت مرغ هم درست کنید.</p><p style="text-align: justify;">منبع : baronak.com/7570-tas-kebab/<br></p> text/html 2019-08-24T13:03:22+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه آبگوشت بزباش http://baronake.mihanblog.com/post/405 <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;">طرز تهیه آبگوشت بزباش</h2></div> <div class="tmd"> <div itemprop="image" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"> <img alt="آبگوشت بزباش ، طرز تهیه و پخت آبگوشت بزباش همدانی خوشمزه و مجلسی در منزل برای 2 تا 4 نفر" title="آبگوشت بزباش" itemprop="image" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/abgousht-bozbash-min.jpg"> </div> </div> <div class="highlightnew">دستور تهیه آبگوشتی سنتی و خوشمزه بزباش در خانه</div> <p style="text-align: justify;">آبگوشت بزباش جزو آبگوشت های خوشمزه و خوش طعمی است که اصلی ترین ویژگی آن سبزی موجود در آن است. آبگوشت بزباش به خاطر داشتن سبزی و لوبیا شباهت زیادی به قورمه سبزی دارد.</p> <p style="text-align: justify;">همانطور که می دانید، ایرانی‌ها آبگوشت را به شیوه‌های مختلفی می‌پزند. برای مثال اراکی‌ها آبگوشت کشک درست می‌کنند، کرمانی‌ها با اضافه کردن کشک و سیر به غذا، آبگوشت بزقرمه آماده می‌کنند و همدانی‌ها آبگوشت بزباش را برای پذیرایی از مهمانان خود انتخاب می کنند.</p> <p style="text-align: justify;">آبگوشت بزباش یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه استان همدان به شمار می ‌رود و امروزه تقریبا در همه شهرهای ایران از جمله اردبیل، اصفهان، تهران و ... با دستورات مختلفی طبخ می شود. همچنین آبگوشت بزباش از محبوب‌ ترین غذاهای کشورهای آذربایجان و ارمنستان است.</p> <p style="text-align: justify;">به هر حال اگر با طرز تهیه آبگوشت بزباش آشنایی ندارید، ما در این دستور آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و دستور تهیه این آبگوشت را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی در منزل این آبگوشت بزباش خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله درست کنید.</p> <table width="213"> <tbody> <tr> <th colspan="2">مواد لازم برای آبگوشت بزباش 4 نفر</th> </tr> <tr> <td>گوشت گردن</td> <td>&nbsp;نیم کیلو</td> </tr> <tr> <td>تره، جعفری و شنبلیله</td> <td>&nbsp;نیم کیلو</td> </tr> <tr> <td>لوبیا قرمز یا چشم بلبلی</td> <td>&nbsp;۱ لیوان</td> </tr> <tr> <td>پیاز</td> <td>۱ عدد</td> </tr> <tr> <td>لیمو عمانی</td> <td>&nbsp;۳ عدد</td> </tr> <tr> <td>زردچوبه</td> <td>&nbsp;۱ قاشق چای‌ خوری</td> </tr> <tr> <td>سیب زمینی</td> <td>&nbsp;3 عدد</td> </tr> <tr> <td>روغن</td> <td>به میزان لازم</td> </tr> <tr> <td>نمک و فلفل</td> <td>&nbsp;به میزان لازم</td> </tr> </tbody> </table> <div class="highlightnew2">مراحل تهیه و پخت آبگوشت بزباش</div> <p style="text-align: justify;">برای درست کردن آبگوشت بزباش خوشمزه، ابتدا لوبیا را حدود 4 ساعت قبل با آب ملایم خیس می کنیم تا نفخ آن گرفته شود.</p> <p style="text-align: justify;">سپس در یک قابلمه، گوشت و پیاز خرد شده را با مقداری روغن تفت می دهیم و مقداری هم زردچوبه می زنیم. بعد از تفت دادن گوشت، حدود 5 لیوان آب به قابلمه می ریزیم و حدود یک ساعتی صبر می کنیم تا گوشت با حرارت ملایم بپزد.</p> <p style="text-align: justify;">یک ساعت بعد، لوبیای خیس شده را آبکش کرده و در قابلمه می ریزیم. لیموها را هم با چنگال سوراخ می کنیم و به قابلمه آبگوشت اضافه می کنیم.</p> <p style="text-align: justify;">حالا سبزی پاک شده را خیلی ریز خرد می کنیم و در یک تابه با کمی روغن سرخ می کنیم و بعد از پخته شدن لوبیا، سبزی‌ سرخ شده را هم به آبگوشت اضافه می کنیم.</p> <p style="text-align: justify;">در انتها سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و نصف می کنیم و به همراه نمک و فلفل به قابلمه آبگوشت اضافه می کنیم. اگر میزان آب قابلمه کم بود، مقداری آب جوشیده به آن اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم تا سیب زمینی ها بپزد و آبگوشت جا بیفتد.</p> <p style="text-align: justify;">وقتی آبگوشت بزباش ما آماده شد، آن را در کاسه می کشیم و همراه با نان و سبزی سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این آبگوشت بزباش خوشمزه و لذیذ لذت ببرید.</p> <div class="highlightnew2">نکات پخت آبگوشت بزباش</div> <p style="text-align: justify;">می‌توانید این آبگوشت را یکجا سرو کنید یا اینکه آب آن را جداگانه در کاسه بکشید و با نان میل کنید و مواد داخلش را برای کوبیدن، یا سالم سر سفره گذاشتن، در ظرف دیگری بریزید. می‌توانید این غذا را بدون سیب‌زمینی هم تهیه کنید.</p> <p style="text-align: justify;">برای تزیین این آبگوشت، از کمی کشک رقیق شده و پیاز داغ استفاده کنید.</p><p style="text-align: justify;">منبع : baronak.com/7551-abgousht-bozbash<br></p> text/html 2019-08-23T17:13:12+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه پودینگ شکلاتی http://baronake.mihanblog.com/post/404 <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;"><span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/7484-pudding-shokolati/">طرز تهیه پودینگ شکلاتی</a></span></h2></div> <div class="tmd"><a href="https://baronak.com/7484-pudding-shokolati/"> <div itemprop="image" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"> <img alt="پودینگ شکلاتی ، طرز تهیه و پخت پودینگ شکلاتی ساده و خوشمزه و مجلسی در منزل" title="پودینگ شکلاتی" itemprop="image" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/pudding-shokolati-min.jpg"> </div> </a></div> <div class="highlightnew">دستور تهیه پودینگ شکلاتی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله</div> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/7484-pudding-shokolati/">پودینگ شکلاتی</a></span> جزو دسرهای خوشمزه و بسیار هم پرطرفدار است. پودینگ ها از ساده ترین دسرهایی هستند که با مواد ساده و به راحتی در منزل قابل تهیه هستند. پودینگ را می توان در طعم های مختلفی درست کرد. از جمله پودینگ وانیلی، زعفرانی، شکلاتی، موزی و توت فرنگی. همچنین پودینگ را می توان با ژله و یا بیسکوییت پتی بور درست کرد که بسیار خوشمزه می شود.</p> <p style="text-align: justify;">به هر حال اگر با طرز تهیه پودینگ شکلاتی آشنایی ندارید، ما در این آموزش <span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/cookery/dessert/">طرز تهیه دسر های خوشمزه</a></span> بارونک، مواد لازم و دستور تهیه پودینگ را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی در منزل این پودینگ شکلاتی خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله درست کنید.</p> <div class="post-inside-post clearfix style-2"><div class="tapost-thumb"><a href="https://baronak.com/7415-shokolat-takhtei/"><img src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/shokolat-takhtei-min-60x60.jpg" class="attachment-mini size-mini wp-post-image" alt="طرز تهیه شکلات تخته ای خوشمزه در منزل" title="طرز تهیه شکلات تخته ای خوشمزه در منزل" width="60" height="60"></a></div><div class="tap-left"><a href="https://baronak.com/7415-shokolat-takhtei/">طرز تهیه شکلات تخته ای خوشمزه در منزل</a><div class="tapexc">شکلات تخته ای یکی از خوراکی های خوشمزه و پرطرفداری است که بدون شک ...</div></div></div> <table width="213"> <tbody> <tr> <th colspan="2">مواد لازم پودینگ شکلاتی</th> </tr> <tr> <td>شیر</td> <td>&nbsp;2 لیوان</td> </tr> <tr> <td>شکر</td> <td>&nbsp;نصف لیوان</td> </tr> <tr> <td>پودر کاکائو</td> <td>&nbsp;3 قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>نشاسته ذرت</td> <td>&nbsp;3 قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>کره</td> <td>&nbsp;25 گرم</td> </tr> <tr> <td>نسکافه</td> <td>&nbsp;1 قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>پودر ژلاتین</td> <td>&nbsp;2 قاشق غذاخوری</td> </tr> </tbody> </table> <div class="highlightnew2">مراحل تهیه پودینک شکلاتی</div> <p style="text-align: justify;">1. برای درست کردن پودینگ، ابتدا نسکافه را با 2 قاشق آب جوش مخلوط می کنیم تا نسکافه کاملا در آب جوش حل شود.</p> <p style="text-align: justify;">2. سپس در ظرف دیگر، ژلاتین را با نصف پیمانه آب سرد مخلوط کرده و روی بخار کتری قرار می دهیم تا ژلاتین کاملا صاف و یکدست شود.</p> <p style="text-align: justify;">3. حالا در یک قابلمه، نشاسته ذرت، شیر، شکر، پودرکاکائو و نسکافه حل شده را می ریزیم و مخلوط را روی حرارت می گذاریم و با همزن دستی کمی می زنیم تا نشاسته حل شود و گلوله نشود.</p> <p style="text-align: justify;">4. مواد داخل قابلمه را روی حرارت ملایم خوب هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود. وقتی مواد به غلظت فرنی رسید، کره و ژلاتین حل شده را هم اضافه می کنیم. مواد را خوب هم می زنیم و سریع حرارت را حاموش می کنیم.</p> <p style="text-align: justify;">5. در انتها قالب مورد نظر را چرب می کنیم و مواد پودینگ را در قالب می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا سفت شود. بعد از سفت شدن و آماده شدن پودینگ، آن را در ظرف برمی گردانیم. امیدواریم از خوردن این پودینگ شکلاتی خوشمزه لذت ببرید.</p> <div class="post-inside-post clearfix style-2"><div class="tapost-thumb"><a href="https://baronak.com/3559-deser-shokolati/"><img src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/01/deser-shokolati-min-60x60.jpg" class="attachment-mini size-mini wp-post-image" alt="طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه با شکلات" title="طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه با شکلات" width="60" height="60"></a></div><div class="tap-left"><a href="https://baronak.com/3559-deser-shokolati/">طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه با شکلات</a><div class="tapexc">دسر شکلاتی یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین دسرها می باشد و همانند ...</div></div></div> <div class="highlightnew2">نکات درست کردن پودینگ شکلاتی</div> <p style="text-align: justify;">اگه می خواهید پودینگ را در قالب درست کنید حتما از ژلاتین استفاده کنید، اما اگر می خواهید پودینگ لیوانی و تک نفره درست کنید و با همان ظرف سرو کنید، نیازی به ژلاتین نیست. فقط کافی است کاملا در یخچال سفت شود .</p> text/html 2019-08-23T16:42:32+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه کنجد عسلی http://baronake.mihanblog.com/post/403 <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;"><span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/7502-konjed-asali/">طرز تهیه کنجد عسلی</a></span></h2></div> <div class="tmd"><a href="https://baronak.com/7502-konjed-asali/"> <div itemprop="image" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"> <img alt="کنجد عسلی ، طرز تهیه و درست کردن کنجد عسلی خوشمزه در منزل مرحله به مرحله ، konjed-asali" title="کنجد عسلی" itemprop="image" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/konjed-asali-min.jpg"> </div> </a></div> <div class="highlightnew">دستور تهیه کنجد عسلی در منزل</div> <p style="text-align: justify;">کنجد عسلی یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفداری است که درست کردنش هم کار فوق العاده آسانی است. <span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/7502-konjed-asali/">کنجد عسلی</a></span> را برای سرو چای یا پذیرایی از مهمانان می توان تهیه کرد. همانطور که می دانید کنجد خواص فراوانی دارد مخصوصا برای کودکان بسیار مفید است پس چه بهتر در تهیه شیرینی های خود از کنجد هم استفاده کنیم. کنجد عسلی را هم می توان در فر درست کرد و هم بدون فر.</p> <p style="text-align: justify;">به هر حال اگر با طرز تهیه کنجد عسلی آشنایی ندارید، ما در این <span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/cookery/pastry/">دستور پخت شیرینی</a></span> بارونک، مواد لازم و دستور تهیه آن را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده، به راحتی در منزل کنجد عسلی خوشمزه و مجلسی درست کنید.</p> <div class="post-inside-post clearfix style-2"><div class="tapost-thumb"><a href="https://baronak.com/7428-sohan-qom/"><img src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/sohan-qom-min-60x60.jpg" class="attachment-mini size-mini wp-post-image" alt="طرز تهیه سوهان قم مرحله به مرحله" title="طرز تهیه سوهان قم مرحله به مرحله" width="60" height="60"></a></div><div class="tap-left"><a href="https://baronak.com/7428-sohan-qom/">طرز تهیه سوهان قم مرحله به مرحله</a><div class="tapexc">سوهان یکی از شیرینی های خوشمزه وپر طرفدار در سراسر کشورمان است ...</div></div></div> <table width="213"> <tbody> <tr> <th colspan="2">مواد لازم کنجد عسلی</th> </tr> <tr> <td>کنجد</td> <td>&nbsp;1 لیوان</td> </tr> <tr> <td>عسل</td> <td>3 قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>شکر</td> <td>&nbsp;نصف لیوان</td> </tr> <tr> <td>کره</td> <td>&nbsp;10 گرم</td> </tr> </tbody> </table> <div class="highlightnew2">مراحل تهیه کنجد عسلی</div> <p style="text-align: justify;">1. برای شروع، ابتدا شکر و عسل را در یک قابلمه کوچک می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا با حرارت ملایم کاراملی شود، یعنی شکر کاملا آب شده و تقریبا قهوه ای رنگ شود.</p> <p style="text-align: justify;">2. سپس کره را اضافه کرده و مخلوط می کنیم و بلافاصله کنجد را اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا مواد به خورد هم بروند و ترکیب شوند. وقتی مواد با هم مخلوط و یکدست شد، حرارت را خاموش می کنیم.</p> <p style="text-align: justify;">3. بعد یک تکه فویل را روی میز پهن می کنیم، مواد را روی فویل می ریزیم و با پشت قاشق کمی صاف می کنیم. سپس با وردنه مواد را کاملا صاف و یک دست می کنیم.</p> <p style="text-align: justify;">4. کنجد عسلی پهن شده را قبل از اینکه سرد شود، با چاقو در اندازه های دلخواه برش می زنیم و به مدت 5 دقیقه داخل یخچال می گذاریم تا کاملا ترد و شکننده شود. برای تزیین روی کنجد عسلی می توانید خلال پسته یا بادام بریزید.</p> <p style="text-align: justify;">5. کنجد عسلی آماده شده را در ظرف می چینیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این کنجد عسلی های خوشمزه لذت ببرید.</p> <div class="post-inside-post clearfix style-2"><div class="tapost-thumb"><a href="https://baronak.com/2264-shirini-nargili/"><img src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2018/11/shirini-nargili-min-60x60.jpg" class="attachment-mini size-mini wp-post-image" alt="طرز تهیه شیرینی نارگیلی برای عید نوروز" title="طرز تهیه شیرینی نارگیلی برای عید نوروز" width="60" height="60"></a></div><div class="tap-left"><a href="https://baronak.com/2264-shirini-nargili/">طرز تهیه شیرینی نارگیلی برای عید نوروز</a><div class="tapexc">شیرینی نارگیلی یکی از شیرینی ها خوشمزه و سنتی می باشد و جزو اون دسته...</div></div></div> <div class="highlightnew2">نکات درست کردن کنجد عسلی</div> <span style="color: #ff0000;">کنجد عسلی بدون شکر</span> اگر می خواهید کنجد عسلی شما زیاد شیرین نباشد، می توانید آن را فقط با عسل و بدون شکر درست کنید.&nbsp; &nbsp;&nbsp; text/html 2019-08-18T12:59:01+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه کتلت نخود http://baronake.mihanblog.com/post/402 <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;"><span style="color: #000000;">طرز تهیه کتلت نخود</span></h2></div><div class="tmd"><div><span style="color: #000000;"> <img class="lazyloaded" title="کتلت نخود" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/kotlet-nokhod-min.jpg" alt="کتلت نخود ، طرز تهیه و پخت کتلت نخود خوشمزه و مجلسی در منزل ، kotlet nokhod" data-lazy-src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/kotlet-nokhod-min.jpg" data-was-processed="true"> </span></div></div><div class="highlightnew"><span style="color: #000000;">دستور پخت کلت نخود مجلسی</span></div><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">کتلت نخود یکی دیگر از کتلت های جدید و خوشمزه ای است که به راحتی می توان آن را درست کرد. اگر از غذاها و کتلت های تکراری خسته شدید، می توانید کتلت نخود را امتحان کنید. <a style="color: #000000;" href="https://www.facebook.com/baronakcom/posts/2330453453734506" target="_blank" rel="nofollow noopener">کتلت</a> نخود را می توان با گوشت هم درست کرد و هم با پیازچه و سبزیجات مختلف که بسیار خوشمزه و لذیذ می شود.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">کتلت ها و کوکوها را می توان هم به عنوان پیش غذا سرو کرد<a style="color: #000000;" href="https://telegra.ph/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%DA%A9%D8%AA%D9%84%D8%AA-%D9%86%D8%AE%D9%88%D8%AF-%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87-%D8%AF%D8%B1-%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-08-18" target="_blank" rel="nofollow noopener">،</a> هم برای یک وعده شام سبک درست کرد. از انواع کتلت ها می توان کتلت لپه، کتلت گوشت، کتلت مرغ را نام برد. به هر حال اگر با طرز تهیه کتلت نخود آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی مجله اینترنتی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه کتلت نخود را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی این کتلت نخود خوشمزه را در منزل به صورت مرحله به مرحله درست کنید.</span></p><table width="213"><tbody><tr><th colspan="2"><span style="color: #000000;">مواد لازم کتلت نخود</span></th></tr><tr><td><span style="color: #000000;">گوشت چرخ کرده</span></td><td><span style="color: #000000;"> 250 گرم</span></td></tr><tr><td><span style="color: #000000;">نخود</span></td><td><span style="color: #000000;"> 1 فنجان</span></td></tr><tr><td><span style="color: #000000;">لپه</span></td><td><span style="color: #000000;">1 فنجان</span></td></tr><tr><td><span style="color: #000000;">تخم مرغ</span></td><td><span style="color: #000000;">3 عدد</span></td></tr><tr><td><span style="color: #000000;">پیاز رنده شده</span></td><td><span style="color: #000000;"> 1 عدد</span></td></tr><tr><td><span style="color: #000000;">آرد سوخاری</span></td><td><span style="color: #000000;"> 1 قاشق غذاخوری</span></td></tr><tr><td><span style="color: #000000;">پیازچه خورد شده</span></td><td><span style="color: #000000;"> 3 قاشق غذاخوری</span></td></tr><tr><td><span style="color: #000000;">روغن</span></td><td><span style="color: #000000;"> به مقدار لازم</span></td></tr><tr><td><span style="color: #000000;">نمک و زردچوبه و فلفل</span></td><td><span style="color: #000000;"> به مقدار لازم</span></td></tr></tbody></table><div class="highlightnew2"><span style="color: #000000;">مراحل تهیه و پخت کتلت نخود</span></div><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">1. برای درست کردن کتلت، ابتدا نخود و لپه را از شب قبل خیس می کنیم. بعد آبکش می کنیم و با آب خوب می شوییم تا بوی آن برطرف شود.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">2. سپس نخود و لپه خیس شده را در میکسر یا غذاساز میکس می کنیم و در یک کاسه بزرگ می ریزیم. پیاز را هم رنده می کنیم و همراه با گوشت چرخ کرده<a style="color: #000000;" href="https://forum.persiantools.com/threads/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%DA%A9%D8%AA%D9%84%D8%AA-%D9%86%D8%AE%D9%88%D8%AF-%D8%AE%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C-%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87-%D9%88-%D9%85%D8%AE%D8%B5%D9%88%D8%B5.947429/" target="_blank" rel="nofollow noopener">،</a> تخم مرغ، آرد سوخاری، پیازچه، نمک، فلفل و زرد چوبه به مواد اضافه می کنیم و ورز می دهیم.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">3. بعد از اینکه مواد به خوبی با هم مخلوط شد، در یک تابه مقداری روغن را داغ می کنیم و از مواد کتلت به اندازه یک قاشق برداشته و در کف دستمان صاف می کنیم و در تابه سرخ می کنیم<a style="color: #000000;" href="https://www.ninisite.com/discussion/topic/3131606/%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1-%d9%be%d8%ae%d8%aa-%da%a9%d9%84%d8%aa-%d9%86%d8%ae%d9%88%d8%af-%d9%85%d8%ac%d9%84%d8%b3%db%8c" target="_blank" rel="nofollow noopener">.</a> حرارت را هم کم می کنیم تا کتلت ها کاملا مغز پخت شود.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">4. بعد از سرخ شدن یک طرف کتلت، آن را برمی گردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود. همه مواد کتلت را به این ترتیب سرخ می کنیم و در ظرف می چینیم و با خیار شور و گوجه تزیین می کنیم.</span></p><div class="highlightnew2"><span style="color: #000000;">نکات درست کردن کتلت نخود</span></div><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">دقت کنید که مایع کتلت نباید شل باشد تا بتوانید خوب توی دست فرم بدهید.</span></p> text/html 2019-08-18T12:33:37+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه سوپ لوبیا سفید http://baronake.mihanblog.com/post/401 <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;"><span style="color: #ff0000;">طرز تهیه سوپ لوبیا سفید</span></h2></div><div class="tmd"><div><img class="lazyloaded" title="سوپ لوبیا سفید" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/soap-loobia-sefid-min.jpg" alt="سوپ لوبیا سفید ، طرز تهیه و درست کردن سوپ لوبیا سفید خوشمزه و مجلسی در منزل ، soap-loobia-sefid" data-lazy-src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/soap-loobia-sefid-min.jpg" data-was-processed="true"></div></div><div class="highlightnew">دستور پخت سوپ لوبیا سفید برای 4 تا 5 نفر</div><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">سوپ لوبیا سفید از جمله سوپ های خوشمزه و متفاوتی است که با آسانی قابل تهیه است. این سوپ یک غذای سبک اما کامل است و برای وعده نهار و شام سرو می شود و سوپ لوبیا سفید ایتالیایی از مشهورترین سوپ های جهان می باشد.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">نکته جالب توجه این سوپ این است که به غیر از سوپ مخصوص کودک، این <a style="color: #000000;" href="https://www.facebook.com/baronakcom/posts/2330398417073343" target="_blank" rel="nofollow noopener">سوپ</a> را هم می توان برای کودکان بالای هشت ماه درست کرد که بسیار مقوی است. فقط برای هضم کودکان می توانید سوپ را له یا میکس کنید.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;">به هر حال اگر با طرز تهیه سوپ لوبیا سفید آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه سوپ لوبیا سفید را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش آشپزی آسان، به راحتی این سوپ خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله درست کنید.</span></p><table width="213"><tbody><tr><th colspan="2">مواد لازم سوپ لوبیا سفید 4 تا 5 نفر</th></tr><tr><td>گوشت</td><td> 200 گرم</td></tr><tr><td>لوبیا سفید</td><td> ۳ قاشق غذاخوری</td></tr><tr><td>پیاز</td><td> 1 عدد متوسط</td></tr><tr><td>کره</td><td> یک قاشق مرباخوری</td></tr><tr><td>هویج</td><td> 1 عدد</td></tr><tr><td>کدو سبز</td><td> 1 عدد</td></tr><tr><td><span style="color: #ff0000;">گوجه فرنگی</span></td><td> 1 عدد</td></tr><tr><td>سیر</td><td> 1 حبه</td></tr><tr><td>ساقه کرفس کوچک</td><td> 1 عدد</td></tr><tr><td>رشته سوپ</td><td> 1 قاشق غذاخوری</td></tr><tr><td>جعفری خرد شده</td><td> 3 قاشق غذاخوری</td></tr><tr><td>نمک و زردچوبه</td><td>به میزان لازم</td></tr><tr><td>نعنا در صورت تمایل</td><td>1 قاشق چای خوری</td></tr></tbody></table><div class="highlightnew2">مراحل تهیه و پخت سوپ لوبیا سفید</div><p style="text-align: justify;">1. برای شروع پخت، ابتدا لوبیا را چند ساعت قبل خیس می کنیم و با مقداری آب می گذاریم تا پخته شود. سپس در یک قابلمه مناسب گوشت را یک یا دوتکه کرده و پیاز نگینی خرد شده و کره را اضافه می کنیم. قابلمه را روی گاز می گذاریم و با شعله خیلی ملایم تفت می دهیم تا گوشت کمی تغییر رنگ دهد.</p><p style="text-align: justify;">2. بعد پوست گوجه فرنگی را گرفته و رنده می کنیم و به قابلمه می ریزیم و دوباره تفت می دهیم. یک حبه سیر و مقداری هم زردچوبه را به قابلمه اضافه می کنیم<span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://elnaz069.neocities.org/" target="_blank" rel="nofollow noopener">.</a> </span>یک لیوان آب می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم تا گوشت با حرارت ملایم کامل بپزد.</p><p style="text-align: justify;">3. در ادامه ساقه کرفس، هویج و کدو را جداگانه به صورت نگینی خرد می کنیم و هر کدام را جداگانه بخارپز می کنیم و بعد از اینکه گوشت پخته شد<span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://raspi2020.site123.me/blog/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%B3%D9%88%D9%BE-%D9%84%D9%88%D8%A8%DB%8C%D8%A7-%D8%B3%D9%81%DB%8C%D8%AF-%D8%AE%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C-%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87" target="_blank" rel="nofollow noopener">،</a></span> لوبیا سفید، هویج، کرفس و کدوی پخته شده را به قابلمه اضافه می کنیم.</p><p style="text-align: justify;">4. اگر آب سوپ کم بود، به اندازه کافی آب می ریزیم و نمک غذا را چک می کنیم. بعد درب قابلمه را می گذاریم تا همه مواد با هم خوب مخلوط شوند و سوپ کاملا جا بیفتد.</p><p style="text-align: justify;">5. در آخر، بعد از اینکه مواد سوپ پخته شد، رشته سوپ را بهش اضافه می کنیم و بعد از پنج دقیقه قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و جعفری خرد شده و نعنا را روی سوپ می ریزیم تا با بخار داخل قابلمه<span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://twitter.com/farzadamiri10/status/1163059237548908546" target="_blank" rel="nofollow noopener">،</a></span> جعفری و نعنا بخارپز شود.</p><p style="text-align: justify;">6. حالا سوپ آماده شده را در ظرف می کشیم و سرو می کنیم<span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://www.pinterest.ca/pin/687221224371972917/" target="_blank" rel="nofollow noopener">.</a></span> امیدواریم از خوردن این سوپ لوبیا سفید خوشمزه لذت ببرید.</p><div class="highlightnew2">نکات درست کردن سوپ لوبیا سفید</div><p style="text-align: justify;">توجه داشته باشید اگر می خواهید داخل سوپ سبزیجات اضافه کنید، همیشه سبزیجاتی مانند هویج و کدو سبز و...را از قبل بخار پز یا آب پز کنید و در آخر بریزید. چون گوشت زمان زیادی برای پخت می برد و تا این مدت سبزیجان له می شود.</p>برای مصرف کودکان می توانید سوپ را له کنید. text/html 2019-08-17T09:43:59+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه سالاد عدس http://baronake.mihanblog.com/post/400 <div class="old-headline"><h2>طرز تهیه سالاد عدس</h2></div><div class="tmd"><div><img class="lazyloaded" title="سالاد عدس" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/salad-adas-min.jpg" alt="سالاد عدس ، طرز تهیه و درست کردن سالاد عدس آموزش کامل ، salad-adas" data-lazy-src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/salad-adas-min.jpg" data-was-processed="true"></div></div><div class="highlightnew">دستور تهیه سالاد عدس در منزل</div>سالاد عدس یک سالاد فوق العاده خوشمزه و متفاوت است که بخاطر داشتن عدس، یک سالاد مقوی محسوب می شود. برای کسانی که از غذاهای چرب پرهیز دارند و دنبال سالاد یا غذاهای سالم و کم چرب هستن، سالاد عدس فوق العاده است.به هر حال اگر با طرز تهیه سالاد عدس آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی ایرانی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه سالاد عدس را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده آشپزی، به راحتی این سالاد عدس خوشمزه را در منزل به صورت مرحله به مرحله درست کنید.<div class="post-inside-post clearfix style-2"><div class="tapost-thumb"><img class="attachment-mini size-mini wp-post-image lazyloaded" title="طرز تهیه سالاد اندونزی با کالباس" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2018/10/salad-andonezi-min-60x60.jpg" alt="طرز تهیه سالاد اندونزی با کالباس" width="60" height="60" data-lazy-srcset="https://baronak.com/wp-content/uploads/2018/10/salad-andonezi-min-60x60.jpg 60w, https://baronak.com/wp-content/uploads/2018/10/salad-andonezi-min-150x150.jpg 150w, https://baronak.com/wp-content/uploads/2018/10/salad-andonezi-min-65x65.jpg 65w" data-lazy-sizes="(max-width: 60px) 100vw, 60px" data-lazy-src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2018/10/salad-andonezi-min-60x60.jpg" data-was-processed="true"></div><div class="tap-left">طرز تهیه سالاد اندونزی با کالباس<div class="tapexc">سالاد اندونزی همانند سالاد ماکارونی از خوشمزه ترین و خوش طعم ترین ...</div></div></div><table width="213"><tbody><tr><th colspan="2">مواد لازم سالاد عدس</th></tr><tr><td>عدس پخته</td><td> یک سوم پیمانه</td></tr><tr><td>سیر</td><td>نصف یک حبه</td></tr><tr><td>خیار بزرگ</td><td> ۱ عدد</td></tr><tr><td>فلفل دلمه ای قرمز</td><td> ۱ عدد</td></tr><tr><td>پیاز قرمز</td><td> ۱ عدد</td></tr><tr><td>جعفری خرد شده</td><td> ۳ قاشق غذاخوری</td></tr><tr><td>روغن زیتون فرابکر</td><td> ۲ قاشق مرباخوری</td></tr><tr><td>سرکه بالزامیک</td><td>۱ قاشق غذاخوری</td></tr><tr><td>نمک و فلفل</td><td> به میزان لازم</td></tr><tr><td>سس خردل</td><td> ۱ قاشق مرباخوری</td></tr></tbody></table><div class="highlightnew2">مراحل تهیه سالاد عدس</div>1. برای شروع، ابتدا عدس را حدود دو ساعتی خیس می کنیم و بعد با مقداری آب روی حرارت می گذاریم تا پخته شود.2. در این فاصله خیار، فلفل دلمه، پیاز<a href="https://www.facebook.com/baronakcom/posts/2328454620601056" rel="nofollow">،</a> سیر و جعفری را به شکل نگینی و ریز خرد می کنیم و کنار می گذاریم.3. بعد از اینکه عدس پخته شد<span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://twitter.com/farzadamiri10/status/1162660270805856258" rel="nofollow">،</a></span> آن را آبکش می کنیم و در یک ظرف مناسب می ریزیم و مواد خرد شده را هم به عدس اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.4. سپس روغن، سرکه بالزامیک و سس خردل را با هم مخلوط کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم <span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://parlyn96.tumblr.com/post/187069928904/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AF-%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84" rel="nofollow">و</a></span> مقداری هم نمک و فلفل می ریزیم.<div class="post-inside-post clearfix style-2"><div class="tapost-thumb"><img class="attachment-mini size-mini wp-post-image lazyloaded" title="طرز تهیه سالاد الویه قالبی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2018/11/salad-olovie-min-60x60.jpg" alt="طرز تهیه سالاد الویه قالبی" width="60" height="60" data-lazy-srcset="https://baronak.com/wp-content/uploads/2018/11/salad-olovie-min-60x60.jpg 60w, https://baronak.com/wp-content/uploads/2018/11/salad-olovie-min-150x150.jpg 150w, https://baronak.com/wp-content/uploads/2018/11/salad-olovie-min-65x65.jpg 65w" data-lazy-sizes="(max-width: 60px) 100vw, 60px" data-lazy-src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2018/11/salad-olovie-min-60x60.jpg" data-was-processed="true"></div><div class="tap-left">طرز تهیه سالاد الویه قالبی<div class="tapexc">سالاد الویه از سالاد های خوشمزه و پرطرفدار می باشد که پیر و جوان ...</div></div></div><div class="highlightnew2">نکات درست کردن سالاد عدس</div>اگر تمایل دارید پروتئین بیشتری به این سالاد اضافه کنید، میتوانید ۶۰ گرم پنیر کم چرب را خرد کنید و به سالاد اضافه کنید.منبع : baronak.com/7356-salad-adas/ text/html 2019-08-16T13:21:34+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه بستنی هلویی http://baronake.mihanblog.com/post/399 <div class="old-headline"><h2 data-blogger-escaped-style="text-align: center;"><span data-blogger-escaped-style="color: #ff0000;">طرز تهیه بستنی هلویی</span></h2></div><div class="tmd"><div data-blogger-escaped-itemscope="" data-blogger-escaped-itemtype="https://schema.org/ImageObject"><img class="lazyloaded" title="بستنی هلویی" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/bastani-holoi-min.jpg" alt="بستنی هلویی ، طرز تهیه و درست کردن بستنی هلویی خوشمزه و مخصوص در منزل ، bastani-holoi" data-blogger-escaped-data-lazy-src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/bastani-holoi-min.jpg" data-blogger-escaped-data-was-processed="true"></div></div><div class="highlightnew">دستور تهیه بستنی یخی و میوه ای هلو</div><p data-blogger-escaped-style="text-align: justify;">بستنی هلو جزو بستنی های خوشمزه و عالی است که بسیار هم پرطرفدار است. برای کسانی که عاشق هلو هستند، <span data-blogger-escaped-style="color: #ff0000;">بستنی هلویی</span> پیشنهاد بسیار خوبی است تا از طعم بی نظیر هلو لذت ببرند. همانطور که می دانید هلو جزو میوه های خوش عطر و خوش طعم است که می توان از آن انواع دسرها را درست کرد. مانند دسر هلو، بستنی هلو و ژله هلو.</p><p data-blogger-escaped-style="text-align: justify;">به هر حال اگر با طرز تهیه بستنی هلو آشنایی ندارید، ما در این <span data-blogger-escaped-style="color: #ff0000;">آموزش طرز تهیه دسر</span> بارونک، مواد لازم و طرز تهیه این بستنی را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی در منزل این بستنی هلوی خانگی خوشمزه را درست کنید.</p><table><tbody><tr><th colspan="2">مواد لازم بستنی هلو</th></tr><tr><td>خامه صبحانه</td><td>۲ بسته</td></tr><tr><td>هلو رسیده</td><td> ۵ عدد</td></tr><tr><td>شکر</td><td> یک و نیم استکان</td></tr></tbody></table><div class="highlightnew2">مراحل تهیه بستنی هلو</div><p data-blogger-escaped-style="text-align: justify;">1. برای درست کردن این بستنی، ابتدا هلوها را پوست می گیریم و به شکل مکعبی خرد می کنیم و حدود نیم ساعتی در فریزر می گذاریم تا کمی منجمد شود.</p><p data-blogger-escaped-style="text-align: justify;">2. بعد از یخ زدن هلوها، آنها را از فریزر در می آوریم و به همراه شکر و خامه در میکسر یا غذاساز می ریزیم و خوب میکس می کنیم تا کاملا پوره شود.</p><p data-blogger-escaped-style="text-align: justify;">3. بعد از میکس کردن، آن را در ظرف فلزی می ریزیم و دوباره حدود 1 ساعت در فریزر می گذاریم تا کمی یخ ببندد<span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://www.facebook.com/baronakcom/posts/2326880014091850" rel="nofollow">.</a></span> بعد از 1 ساعت از فریزر درمی آوریم و با چنگال هم می زنیم و دوباره در فریزر می گزاریم.</p><p data-blogger-escaped-style="text-align: justify;">4. این کار را 4 بار تکرار می کنیم تا بستنی کامل یخ ببندد و آماده شود<span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://www.flickr.com/people/183522280@N02/" rel="nofollow">.</a></span> بعد از آماده شدن بستنی آن را در ظرف بستنی خوری می ریزیم و با تکه های هلو تزیین می کنیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این بستنی هلوی خوشمزه لذت ببرید.</p><div class="highlightnew2">نکات درست کردن بستنی هلو</div><p data-blogger-escaped-style="text-align: justify;">در صورت شیرین بودن هلو می توانید نصف استکان شکر یا عسل استفاده کنید تا بستنی شما زیاد شیرین نشود. همچنین می توانید از ۱ استکان ماست خامه ای هم در مواد بستنی استفاده کنید.</p> text/html 2019-08-15T08:02:16+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه خوراک لوبیا سبز http://baronake.mihanblog.com/post/398 <div class="entry-content" itemprop="articleBody"> <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;">طرز تهیه خوراک لوبیا سبز</h2></div> <div class="tmd"><font color="#000000"><a href="https://baronak.com/7305-khorak-loobia-sabz/"> <div itemprop="image" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"> <img alt="خوراک لوبیا سبز ، طرز تهیه و پخت خوراک لوبیا سبز خوشمزه و مجلسی مخصوص در منزل برای مهمانی ، khorak-loobia-sabz" title="خوراک لوبیا سبز" itemprop="image" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/khorak-loobia-sabz-min.jpg"> </div> </a></font></div> <div class="highlightnew">دستور پخت خوراک لوبیا سبز مخصوص مرحله به مرحله در منزل</div> <p style="text-align: justify;">خوراک لوبیا سبز یک غذای خوشمزه و عالی است که به راحتی قابل تهیه است. این خوراک خوشمزه را می توان هم به عنوان یک غذای سبک سرو کرد، هم به عنوان خورش همراه با برنج کته یا آبکش میل کرد. لوبیا سبز جزو سبزیجات مقوی و خوشمزه است که می توان از آن در غذاهای مختلفی استفاده کرد. مانند کوکوی <a href="https://facenama.com/post/319259134" target="" title="لوبیا"><font color="#000000">لوبیا</font></a> سبز، خوراک لوبیا سبز و ...</p> <p style="text-align: justify;">به هر حال اگر با طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با گوشت آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی با عکس بارونک، مواد لازم و طرز تهیه آن را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی این <a href="https://www.facebook.com/baronakcom/posts/2324871987625986" target="" title="خوراک خوشمزه"><font color="#000000">خوراک خوشمزه</font></a> را در منزل به صورت مرحله به مرحله تهیه کنید.</p> <table width="213"> <tbody> <tr> <th colspan="2">مواد لازم خوراک لوبیا سبز 4 نفر</th> </tr> <tr> <td>گوشت خورشتی</td> <td>&nbsp;400 گرم</td> </tr> <tr> <td>پیاز</td> <td>&nbsp;1 عدد</td> </tr> <tr> <td>لوبیا سبز</td> <td>300 گرم</td> </tr> <tr> <td>هویج</td> <td>2 عدد</td> </tr> <tr> <td>سیب زمینی</td> <td>&nbsp;2 عدد</td> </tr> <tr> <td>گوجه فرنگی</td> <td>&nbsp;2 عدد</td> </tr> <tr> <td>رب گوجه فرنگی</td> <td>&nbsp;2 قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>نمک و زردچوبه و فلفل</td> <td>&nbsp;به میزان لازم</td> </tr> <tr> <td>چوب دارچین</td> <td>&nbsp;یک تکه کوچک</td> </tr> </tbody> </table> <div class="highlightnew2">مراحل تهیه و پخت خوراک لوبیا سبز</div> <p style="text-align: justify;">1. برای درست کردن خوراک لوبیا سبز خوشمزه، اول پیاز را نگینی خرد می کنیم و در قابلمه با مقداری روغن تفت می دهیم تا سرخ شود. وقتی طلایی شد، گوشت را اضافه کرده و باز تفت می دهیم. مقداری هم نمک، زردچوبه و فلفل به گوشت می زنیم.</p> <p style="text-align: justify;">2. سپس گوجه فرنگی ها را رنده می کنیم و همراه با رب به گوشت اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا رنگ رب باز شود.</p> <p style="text-align: justify;">3. بعد <a href="https://forum.persiantools.com/threads/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9-%D9%84%D9%88%D8%A8%DB%8C%D8%A7-%D8%B3%D8%A8%D8%B2-%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87-%D9%88-%D9%85%D8%AC%D9%84%D8%B3%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87.947245/" target="" title="لوبیا سبز"><font color="#000000">لوبیا سبز</font></a> را بعد از خرد کردن، چند دقیقه در تابه با مقداری روغن تفت می دهیم. هویج ها را هم حلقه ای خرد می کنیم و به همراه لوبیا تفت داده شده به قابلمه گوشت اضافه می کنیم.</p> <p style="text-align: justify;">4. یک یا دو لیوان هم آب جوش به قابلمه می ریزیم و حدود نیم ساعت الی 45 دقیقه صبر می کنیم تا مواد با حرارت ملایم پخته شود. برای عطر و طعم بهتر غذا می توانید یک تکه دارچین به آن اضافه می کنیم.</p> <p style="text-align: justify;">5. در انتهای پخت سیب زمینی ها را هم مکعبی خرد می کنیم و به قابلمه می ریزیم و صبر می کنیم تا سیب زمینی ها <a href="https://www.ninisite.com/discussion/topic/3118389/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9-%D9%84%D9%88%D8%A8%DB%8C%D8%A7-%D8%B3%D8%A8%D8%B2-%D8%A8%D9%87-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%AA-%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87-%D9%88-%D8%A7%D9%93%D8%B3%D8%A7%D9%86" target="" title="پخته"><font color="#000000">پخته</font></a> و غذا خوب لعاب بیندازد.</p> <p style="text-align: justify;">غذای آماده شده را در ظرف می کشیم و همرا با نان یا به عنوان خورش در کنار برنج سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این <a href="https://baronak.blogspot.com/2019/08/blog-post_16.html" target="" title="خوراک"><font color="#000000">خوراک</font></a> خوشمزه لوبیا سبز لذت ببرید.</p> <p style="text-align: left;"><span style="font-size: 8pt;">source : <a href="https://www.instagram.com/p/BwET3hGhjFn/" rel="nofollow">chideman_sofre </a></span></p></div> text/html 2019-08-15T07:12:28+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه مرغ شکم پر http://baronake.mihanblog.com/post/397 <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;"><span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/7290-morgh-shekam-por/">طرز تهیه مرغ شکم پر</a></span></h2></div> <div class="tmd"><a href="https://baronak.com/7290-morgh-shekam-por/"> <div itemprop="image" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"> <img alt="مرغ شکم پر ، طرز تهیه و دستور پخت مرغ شکم پر خوشمزه و مجلسی مخصوص در منزل ، morgh shekam por" title="مرغ شکم پر" itemprop="image" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/morgh-shekam-por-min.jpg"> </div> </a></div> <div class="highlightnew">دستور تهیه مرغ شکم پر خانگی خوشمزه با فر و بدون فر</div> <p style="text-align: justify;">مرغ شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که در تمام نقاط کشور جزو غذاهای معروف و پرطرفدار می باشد. <span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/7290-morgh-shekam-por/">مرغ شکم پر</a></span> را می توان با مواد و روش های مختلف طبخ کرد. برای مثال می توانید آن را در فر درست کنید و هم بدون فر در قابلمه و یا در دیگ و یا مایکروفر که در هر حالت اگر به روش اصولی و صحیح طبخ شود، خوشمزه می شود.</p> <p style="text-align: justify;">به هر حال اگر با طرز تهیه مرغ شکم پر آشنایی ندارید، ما در این <span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/">آموزش بارونک</a></span>، مواد لازم و طرز تهیه آن را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی در منزل این مرغ شکم پر خوشمزه و مجلسی را به صورت مرحله به مرحله درست کنید.</p> <div class="post-inside-post clearfix style-2"><div class="tapost-thumb"><a href="https://baronak.com/6220-rolet-morgh/"><img src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/06/rolet-morgh-min-60x60.jpg" class="attachment-mini size-mini wp-post-image" alt="طرز تهیه رولت مرغ شکم پر" title="طرز تهیه رولت مرغ شکم پر" width="60" height="60"></a></div><div class="tap-left"><a href="https://baronak.com/6220-rolet-morgh/">طرز تهیه رولت مرغ شکم پر</a><div class="tapexc">رولت مرغ با اینکه یک نوع غذای فرنگی محسوب می شود ولی امروزه در کشور ما جزو ...</div></div></div> <table width="213"> <tbody> <tr> <th colspan="2">مواد لازم مرغ شکم پر</th> </tr> <tr> <td>مرغ درسته</td> <td>1 عدد</td> </tr> <tr> <td>نمک</td> <td>&nbsp;1 پیمانه</td> </tr> <tr> <td>کاغذ آلومینیومی</td> <td>به میزان لازم</td> </tr> <tr> <td>آب لیمو ترش</td> <td>&nbsp;نصف فنجان</td> </tr> <tr> <td>زعفران دم کرده</td> <td><br></td> </tr> </tbody> </table> <table width="213"> <tbody> <tr> <th colspan="2">مواد لازم داخل شکم مرغ</th> </tr> <tr> <td>گردو</td> <td>&nbsp;2 قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>گشنیز خرد شده</td> <td>&nbsp;2 قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>رب انار</td> <td>۳ قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>پیاز داغ</td> <td>&nbsp;2 قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>فلفل دلمه ای خلالی شده</td> <td>&nbsp;1 عدد</td> </tr> </tbody> </table> <div class="highlightnew2">مراحل تهیه و پخت مرغ شکم پر</div> <p style="text-align: justify;">1. برای شروع، ابتدا مرغ را بدون اینکه پوستش را بگیریم، خوب می شوییم و داخل آن را تمیز می کنیم. مخصوصا داخل ستون فقرات را کامل تمیز می کنیم تا مرغ بعد از پخت، بوی نامطبوعی نداشته باشد.</p> <div class="post-inside-post clearfix style-2"><div class="tapost-thumb"><a href="https://baronak.com/1366-khoresht-morgh/"><img src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2018/10/khoresh-morgh-min-60x60.jpg" class="attachment-mini size-mini wp-post-image" alt="طرز تهیه خورشت مرغ زعفرانی" title="طرز تهیه خورشت مرغ زعفرانی" width="60" height="60"></a></div><div class="tap-left"><a href="https://baronak.com/1366-khoresht-morgh/">طرز تهیه خورشت مرغ زعفرانی</a><div class="tapexc">خورشت مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار مجلسی است که همراه پلو ...</div></div></div> <p style="text-align: justify;">2. سپس آب لیمو، زعفران، نمک، فلفل و آویشن را با هم مخلوط می کنیم و روی مرغ می ریزیم تا مرغ ما طعم دار شود. مرغ را حدود یک ساعتی کنار می گذاریم تا طعم ادویه ها را بگیرد و حسابی مزه دار شود.</p> <p style="text-align: justify;">3. بعد از یک ساعت، در یک ظرف پیاز داغ، گردو، گشنیز، فلفل دلمه ای و رب انار را مخلوط می کنیم و داخل شکم مرغ می ریزیم و بعد شکمش را می دوزیم و پاهای مرغ را هم با یک تکه نخ به هم می بندیم تا موقع پخت باز نشود.</p> <p style="text-align: justify;">4. حالا مرغ را داخل فویل یا کاغذ آلمینیومی می پیچیم. به طوری که فویل تمام قسمت های مرغ را بپوشاند. سپس یک قابلمه مناسب برمی داریم و کف آن نصف پیمانه نمک می ریزیم.</p> <p style="text-align: justify;">5. در انتها مرغ فویل پیچ شده را در قابلمه می گذاریم و مجددا روی آن نصف پیمانه نمک می ریزیم. دم کنی و درب قابلمه را می گذاریم و قابلمه را به مدت 2 ساعت روی حرارت کم قرار می دهیم تا کاملا پخته شود. قابلمه دراین حالت مانند فرعمل می کند.</p> <p style="text-align: justify;">6. بعد از پخته شدن مرغ، در یک تابه مقداری روغن را داغ می کنیم و مرغ را به آرامی از فویل در می آوریم و در تابه سرخ می کنیم. یک طرف مرغ که پایین هست کامل سرخ می شود، بعد می توانید به آرامی طرف دیگر را هم بر گردانید تا سرخ شود.</p> <p style="text-align: justify;">7. مرغ سرخ شده را در دیس می کشیم و و با زیتون و جعفری و ریحان تزیین کرده و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این مرغ شکم پر خوشمزه و مجلسی با سس کچاپ یا هر سس دیگری که دوست داشتید لذت ببرید.</p> <div class="highlightnew2">نکات پخت مرغ شکم پر</div> <p style="text-align: justify;"><span style="color: #ff0000;">مرغ شکم پر در فر</span></p> <p style="text-align: justify;">برای راحتی کار شما می توانید مرغ شکم پر را در فر درست کنید. برای این کار مرغ شکم پر آماده شده را به مدت 2 ساعت داخل فر می گذاریم تا به طور کامل بپزد.</p> text/html 2019-08-15T06:55:26+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه شیرینی نخودچی http://baronake.mihanblog.com/post/396 <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;">طرز تهیه شیرینی نخودچی</h2></div> <div class="tmd"> <div itemprop="image" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"> <img alt="شیرینی نخودچی ، آموزش کامل طرز تهیه و درست کردن شیرینی نخودچی خوشمزه و مجلسی در منزل ، shirini-nokhodchi" title="شیرینی نخودچی" itemprop="image" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/shirini-nokhodchi-min.jpg"> </div> </div> <div class="highlightnew">دستور تهیه شیرینی نخودچی در فر و مایکروفر مرحله به مرحله</div> <p style="text-align: justify;">شیرینی نخودچی همانند شیرینی برنجی از شیرینی های خوشمزه و خوش طعم قزوینی می باشد. جالب است بدانید بسیاری از بانوان خوش ذوق ایرانی، این شیرینی خوشمزه و ترد را برای عید نوروز درست می کنند و شاید برای همین است که با دیدن و یا شنیدن اسم شیرینی نخودچی یاد عید نوروز می افتیم.</p> <p style="text-align: justify;">توجه کنید اگر می خواهید شیرینی نخودچی خوشمزه و عالی درست کنید باید حتما از آرد نخودچی اعلا و با کیفیت و لطیف استفاده کنید. در این صورت اگر مطابق آموزش گفته شده در این مقاله آموزشی بارونک عمل کنید، شیرینی های نخودچی شما همانند شیرینی های بازاری، بسیار خوشمزه و خوش طعم خواهد شد.</p> <p style="text-align: justify;">به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن شیرینی نخودچی آشنایی ندارید، ما در این دستور شیرینی پزی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم شیرینی نخودچی را آماده کرده ایم تا شما به راحتی بتوانید این شیرینی خوشمزه را به صورت سریع و خانگی و مرحله به مرحله در منزل درست کنید.</p> <table width="213"> <tbody> <tr> <th colspan="2">مواد لازم شیرینی نخودچی</th> </tr> <tr> <td>آرد نخودچی اعلا</td> <td>500 گرم - 4 لیوان فرانسوی پر سر صاف + یک چهارم لیوان</td> </tr> <tr> <td>پودر قند الک شده</td> <td>250 گرم - 2 لیوان فرانسوی سرخالی</td> </tr> <tr> <td>روغن جامد</td> <td>250 گرم - 1 لیوان فرانسوی پر</td> </tr> <tr> <td>پودر هل</td> <td>1 قاشق چایخوری استاندارد</td> </tr> </tbody> </table> <div class="highlightnew2">نکات قبل از پخت شیرینی نخودچی</div> <p style="text-align: justify;">من همیشه برای شیرینی نخودچی از مقدار آرد نخودچی گفته شده 6 قاشق غذاخوری برمی داریم و به جای آن آرد سفید اضافه می کنم. بعد هر دو آرد را باهم مخلوط می کنم و سه بار الک می کنم.</p> <p style="text-align: justify;">همچنین توجه کنید به جای روغن جامد می توانید از کره یا مارگارین استفاده کنید. برای این کار به ازای هر 100 گرم روغن جامد باید 120 گرم کره جایگزین کنید.</p> <div class="highlightnew2">مراحل تهیه و پخت <a href="https://www.pinterest.ca/pin/687221224371905819/" target="" title="شیرینی"><font color="#000000">شیرینی</font></a> نخودچی</div> <p style="text-align: justify;">1. برای درست کردن شیرینی <a href="https://www.balatarin.com/permlink/2019/8/15/5152599" target="" title="نخودچی"><font color="#000000">نخودچی</font></a> خوشمزه در منزل، ابتدا در یک ظرف پودر قند و روغن جامد را مخلوط می کنیم و با دور تند همزن هم می زنیم تا یکدست شود. در اواسط کار پودر هل را هم می زنیم و هم زدن را ادامه می دهیم.</p> <p style="text-align: justify;">2. سپس آرد را به آرامی اضافه می کنیم و با قاشق مخلوط می کنیم تا خمیر جمع شود. وقتی که همه <a href="https://www.cloob.com/u/farzaneamiri/128267083" target="" title="آرد"><font color="#000000">آرد</font></a> به خورد خمیر رفت، ورز می دهیم تا خمیر لطیف و نرمی داشته باشیم.</p> <p style="text-align: justify;">توجه کنید باید به اندازه ای ورز بدهید که وقتی مقداری از خمیر را با دست گلوله می کنیم، کاملا صاف و بدون ترک باشد. از ورز دادن زیادی خودداری کنید، چون که این کار موجب روغن انداختن خمیر می شود و <a href="https://twitter.com/farzadamiri10/status/1161891686055907328" target="" title="شیرینی"><font color="#000000">شیرینی</font></a> در فر خشک و ترکدار می شود.</p> <p style="text-align: justify;">3. حالا بر روی خمیر نایلون می کشیم و آن را به مدت یک شب در جای خنک قرار می دهیم تا خمیر خودش را بگیرد.</p> <p style="text-align: justify;">4. بعد از اینکه خمیر را استراحت دادید، بر روی سطح کار خود کمی آرد می پاشیم و خمیر را کم کم به ضخامت یک ساتی متر باز می کنیم و شروع به کاتر زدن می کنیم و خمیرهای کاتر زده شده را داخل سینی فر می چینیم. برای بهتر شدن نتیجه کار بعد از هر بار کاتر زدن، کاتر را در آرد سفید بزنید.</p> <p style="text-align: justify;">توجه کنید نباید از سینی لعابی فر استفاده کنید، چون با این سینی زیر <a href="https://www.facebook.com/baronakcom/posts/2324795840966934" target="" title="شیرینی ها"><font color="#000000">شیرینی ها</font></a> می سوزد و تیره رنگ می شود. سینی هم نیاز به چرب کردن ندارد. فر را هم با دمای 160 درجه سانتی گراد از 15 دقیقه قبل روشن می کنیم تا گرم شود.</p> <p style="text-align: justify;">5. حالا سینی حاوی شیرینی های نخودچی را داخل فر گرم شده با دمای 160 درجه و به مدت 20 دقیقه می گذاریم تا شیرینی ها بپزد. مواظب باشید شیرینی ها نسوزد و تغییر رنگ ندهند.</p> <p style="text-align: justify;">بعد از اینکه شیرینی ها به خوبی پخت، سینی را از فر خارج می کنیم و صبر می کنیم تا کاملا خنک شود. سپس شیرینی ها را از سینی جدا می کنیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این شیرینی های نخودچی خوشمزه لذت ببرید.</p> <div class="highlightnew2">نکات پخت شیرینی نخودچی</div> نگهداری <p style="text-align: justify;">در صوتری که شیرینی نخودچی را با استفاده از روغن جامد یا روغن صاف قنادی درست کرده باشید ماندگاری این شیرینی زیاد است و شما می توانید این شیرینی را در ظرف در بسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.</p><p style="text-align: justify;">منبع : baronak.com/7276-shirini-nokhodchi/<br></p> text/html 2019-08-14T08:06:29+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری خوراک کلم بروکلی | طرز تهیه و پخت خوراک کلم بروکلی خوشمزه در خانه http://baronake.mihanblog.com/post/395 <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;"><span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/7257-khorak-kalam-brokli/">طرز تهیه خوراک کلم بروکلی</a></span></h2></div> <div class="tmd"><a href="https://baronak.com/7257-khorak-kalam-brokli/"> <div itemprop="image" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"> <img alt="خوراک کلم بروکلی ، طرز تهیه و پخت خوراک کلم بروکلی خوشمزه و مجلسی با مرغ و سیب زمینی در منزل ، khorak-kalam-brokli" title="خوراک کلم بروکلی" itemprop="image" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/khorak-kalam-brokli-min.jpg"> </div> </a></div> <div class="highlightnew">دستور تهیه خوراک کلم بروکلی و مرغ خوشمزه در خانه</div> <p style="text-align: justify;">خوراک کلم بروکلی و مرغ از غذاهای خوشمزه و خوش طعمی است که به آسانی تهیه می شود. این خوراک خوشمزه برای کسانی که از غذاهای تکراری و سنگین خسته شدند، پیشنهاد خوبی است. همچنین برای کسانی که از غذاهای چرب پرهیز دارند، یک غذای رژیمی محسوب می شود.</p> <p style="text-align: justify;">برخی افراد <span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/7257-khorak-kalam-brokli/">خوراک بروکلی</a></span> و مرغ را تحت عنوان خورش بروکلی و مرغ درست می کنند و همراه با <span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/5390-berenj-kate/">برنج کته</a></span> یا <span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/5300-berenj-abkesh/">برنج آبکش</a></span> سرو می کنند.</p> <p style="text-align: justify;">به هر حال اگر با طرز تهیه خوراک بروکلی و مرغ با سیب زمینی آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه خوراک بروکلی را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این <span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/cookery/food/">آموزش ساده آشپزی</a></span> به راحتی این خوراک خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله در منزل درست کنید.</p> <p style="text-align: justify;">توجه کنید با مواد لازم گفته شده می توانید برای 2 نفر خوراک کلم بروکلی درست کنید. در صورتی که می خواهید برای 4 نفر یا 6 نفر خوراک کلم بروکلی درست کنید، می توانید از دو یا سه برابر مواد لازم گفته شده استفاده کنید.</p> <div class="post-inside-post clearfix style-2"><div class="tapost-thumb"><a href="https://baronak.com/6651-abgoosht/"><img src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/07/abgoosht-min-60x60.jpg" class="attachment-mini size-mini wp-post-image" alt="طرز تهیه آبگوشت خوشمزه در منزل" title="طرز تهیه آبگوشت خوشمزه در منزل" width="60" height="60"></a></div><div class="tap-left"><a href="https://baronak.com/6651-abgoosht/">طرز تهیه آبگوشت خوشمزه در منزل</a><div class="tapexc">آبگوشت یا دیزی از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای کشورمان است ...</div></div></div> <table width="213"> <tbody> <tr> <th colspan="2">مواد لازم برای خوراک کلم بروکلی 2 نفر</th> </tr> <tr> <td>سینه مرغ</td> <td>1 عدد</td> </tr> <tr> <td>کلم بروکلی</td> <td>&nbsp;200 گرم</td> </tr> <tr> <td>سیب زمینی</td> <td>&nbsp;2 عدد</td> </tr> <tr> <td>پیاز قرمز</td> <td>&nbsp;1 عدد</td> </tr> <tr> <td>سیر</td> <td>3 حبه</td> </tr> <tr> <td>روغن زیتون</td> <td>&nbsp;2 قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>مغز گردو</td> <td>&nbsp;4 عدد</td> </tr> <tr> <td>نمک، فلفل و آویشن</td> <td>&nbsp;به میزان لازم</td> </tr> <tr> <td>زرشک</td> <td>&nbsp;یک سوم فنجان</td> </tr> </tbody> </table> <div class="highlightnew2">مراحل تهیه و پخت خوراک کلم بروکلی</div> <p style="text-align: justify;">1. برای شروع، ابتدا فر را از قبل روی دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم می کنیم تا گرم شود. سپس <span style="color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000;" href="https://baronak.com/535-sib-zamini/">سیب زمینی ها</a></span> را پوست می گیریم و به تکه های کوچک خرد می کنیم.</p> <p style="text-align: justify;">2. سیب زمینی های خرد شده را در ظرفی می چینیم و مقداری نمک، فلفل و یک قاشق هم روغن زیتون روی آنها اسپری می کنیم تا سیب زمینی ها خوب مزه دار شود. بعد ظرف سیب زمینی را به مدت 15 دقیقه درون فر می گذاریم.</p> <div class="post-inside-post clearfix style-2"><div class="tapost-thumb"><a href="https://baronak.com/6373-gharch-sokhari/"><img src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/06/gharch-sokhari-min-60x60.jpg" class="attachment-mini size-mini wp-post-image" alt="طرز تهیه قارچ سوخاری در خانه" title="طرز تهیه قارچ سوخاری در خانه" width="60" height="60"></a></div><div class="tap-left"><a href="https://baronak.com/6373-gharch-sokhari/">طرز تهیه قارچ سوخاری در خانه</a><div class="tapexc">امروزه قارچ سوخاری و سیب زمینی سرخ کرده در رستوران ها و فست فوت ها یک ...</div></div></div> <p style="text-align: justify;">3. کلم بروکلی و سینه ی مرغ را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم. پیاز را هم خلالی خرد کرده و سیر را هم کاملا له می کنیم و کنار می گذاریم.</p> <p style="text-align: justify;">4. حالا در یک تابه 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون می ریزیم و پیاز خلال شده و سیر را در روغن زیتون کمی تفت داده و کلم بروکلی و مرغ خرد شده را به تابه اضافه می کنیم و تفت می دهیم.</p> <p style="text-align: justify;">5. سپس مقداری نمک، فلفل، آویشن و گردو اضافه می کنیم و بعد از اینکه مواد داخل تابه را تفت دادیم، یک دوم لیوان آب می ریزیم و درب تابه را می گذاریم تا با حرارت ملایم مرغ و بروکلی بپزد.</p> <p style="text-align: justify;">6. بعد از پختن مرغ و کشیده شن آب تابه، سیب زمینی های پخته شده در فر را به مواد تابه اضافه کرده و مخلوط می کنیم. خوراک آماده شده را در ظرف سرو می کشیم و با زرشک تزیین می کنیم. امیدواریم از خوردن این خوراک خوشمزه بروکلی و مرغ با سیب زمینی لذت ببرید.</p> text/html 2019-08-14T06:15:34+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه قارچ پلو با گوشت چرخ کرده http://baronake.mihanblog.com/post/394 <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;">طرز تهیه قارچ پلو با گوشت چرخ کرده</h2></div> <div class="tmd"> <div itemprop="image" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"> <img alt="قارچ پلو با گوشت چرخ کرده ، طرز تهیه و پخت قارچ پلو با گوشت چرخ کرده به صورت خوشمزه در منزل و مرحله به مرحله" title="قارچ پلو با گوشت چرخ کرده" itemprop="image" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/gharch-polo-ba-gosht-charkh-karde-min1.jpg"> </div> </div> <div class="highlightnew">دستور تهیه قارچ پلو با گوشت چرخ کرده در منزل</div> <p style="text-align: justify;">قارچ پلو با گوشت چرخ کرده از پلوهای خوشمزه و خوش طعمی است که به راحتی در منزل قابل تهیه است. این پلو بسیار پرطرفدار است، مخصوصا برای کسانی که عطر و طعم قارچ را دوست دارند، پیشنهاد خوبی است. قارچ پلو را می توان به دو روش دیگر هم درست کرد. از جمله قارچ پلو با مرغ، قارچ پلو با گوشت.</p> <p style="text-align: justify;">به هر حال اگر با طرز تهیه قارچ پلو با گوشت چرخ کرده آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی خانگی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه قارچ پلو را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده آشپزی، این قارچ پلوی خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله در منزل درست کنید.</p> <table width="213"> <tbody> <tr> <th colspan="2">مواد لازم قارچ پلو 4 نفر</th> </tr> <tr> <td>برنج</td> <td>4 پیمانه</td> </tr> <tr> <td>گوشت چرخ کرده</td> <td>&nbsp;200 گرم</td> </tr> <tr> <td>قارچ</td> <td>&nbsp;5 تا 6 عدد</td> </tr> <tr> <td>هویج</td> <td>&nbsp;1 عدد</td> </tr> <tr> <td>پیاز</td> <td>1 عدد</td> </tr> <tr> <td>روغن</td> <td>&nbsp;به میزان لازم</td> </tr> <tr> <td>نمک و زردچوبه</td> <td>&nbsp;به میزان لازم</td> </tr> <tr> <td>پودر سیر و ادویه کاری</td> <td>&nbsp;به میزان لازم</td> </tr> <tr> <td>رب گوجه فرنگی</td> <td>&nbsp;1 قاشق غذاخوری</td> </tr> </tbody> </table> <div class="highlightnew2">مراحل تهیه و پخت قارچ پلو با گوشت چرخ کرده</div> <p style="text-align: justify;">1. برای درست کردن قارچ پلو با گوشت چرخ کرده ابتدا، برنج را چند ساعت قبل با آب ملایم خیس می کنیم. در این فاصله <a href="https://www.facebook.com/baronakcom/posts/2323007624479089" target="" title="گوشت"><font color="#000000">گوشت</font></a> چرخ شده را با نصف پیاز رنده شده مخلوط می کنیم. کمی نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم و کنار می گذاریم.</p> <p style="text-align: justify;">2. بعد نصف دیگر پیاز را نگینی خرد می کنیم و در یک تابه با مقداری روغن تفت می دهیم. سپس <a href="https://parlyn96.tumblr.com/post/186998259699/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86-%D9%BE%D9%84%D9%88-%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87-%D8%A8%D8%A7-%DA%AF%D9%88%D8%B4%D8%AA-%DA%86%D8%B1%D8%AE-%DA%A9%D8%B1%D8%AF%D9%87" target="" title="هویج"><font color="#000000">هویج</font></a> را هم پوست می گیریم و مکعبی کوچک خرد می کنیم و به پیاز تفت داده شده اضافه می کنیم و تفت می دهیم.</p> <p style="text-align: justify;">3. وقتی هویج ها کمی نرم شد، کمی نمک و زردچوبه و یک قاشق رب به تابه اضافه می کنیم و یک یا دو لیوان آب می ریزیم و صبر می کنیم تا به جوش بیاید.</p> <p style="text-align: justify;">4. حالا با گوشت ورز داده شده، کوفته قلقلی های کوچکی درست می کنیم و به مواد <a href="https://twitter.com/farzadamiri10/status/1161520579117277184" target="" title="تابه"><font color="#000000">تابه</font></a> که در حال جوشیدن است، اضافه می کنیم. البته می توان کوفته قلقلی ها را در روغن داغ سرخ کنیم.</p> <p style="text-align: justify;">5. در ادامه قارچ ها را می شوییم و با کمی روغن در یک تابه کوچک تفت می دهیم. برای جلوگیری از سیاه شدن <a href="https://www.pinterest.ca/pin/687221224371884046/" target="" title="قارچ ها"><font color="#000000">قارچ ها</font></a> یک قاشق آبلیمو به قارچ ها اضافه کنید.</p> <p style="text-align: justify;">6. بعد از اینکه قلقلی ها پخته شد و آب مواد داخل تابه کشیده شد، قارچ های تفت داده شده را هم به مواد اضافه می کنیم و نمک، فلفل، پودر سیر و ادویه مواد را اضافه می کنیم و حرارت را خاموش می کنیم.</p> <p style="text-align: justify;">7. حالا برنج خیس شده را در قابلمه آب جوش می ریزیم و بعد از چند دقیقه جوشیدن، وقتی برنج نرم شد، آن را آبکش می کنیم. بعد کف قابلمه را با کمی روغن چرب می کنیم و به دلخواه ته دیگ نان یا<a href="https://www.balatarin.com/permlink/2019/8/14/5151988" target="" title="سیب زمینی"><font color="#000000"> سیب</font> <font color="#000000">زمینی</font></a>&nbsp; می چینیم.</p> <p style="text-align: justify;">8. در انتها یک لایه برنج و یک لایه از مواد آماده شده در قابلمه می ریزیم و به همین ترتیب همه برنج و مواد را داخل قابلمه می ریزیم. بعد دم کنی و درب قابلمه را می گذاریم و قابلمه را روی حرارت کم قرار می دهیم تا قارچ پلوی ما به خوبی دم بکشد.</p> <p style="text-align: justify;">9. بعد از دم کشیدن قارچ پلو آن را در دیس می کشیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این قارچ پلوی خوشمزه با گوشت قلقلی لذت ببرید.</p><p style="text-align: justify;">منبع : baronak.com/7241-gharch-polo-ba-gosht-charkh-karde/<br></p> text/html 2019-08-09T11:21:17+01:00 baronake.mihanblog.com نگار امیری طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز http://baronake.mihanblog.com/post/392 <div class="old-headline"><h2 style="text-align: center;"><span style="color: #ff0000;"><span style="color: #ff0000;">طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز</span></span></h2></div> <div class="tmd"> <div itemprop="image" itemscope="" itemtype="https://schema.org/ImageObject"> <img alt="کوکوی لوبیا سبز، طرز تهیه و پخت کوکوی لوبیا سبز خوشمزه و مجلسی مخصوص با گوشت چرخ کرده و تخم مرغ در خانه ، koo-koo-loobia-sabz" title="کوکوی لوبیا سبز" itemprop="image" src="https://baronak.com/wp-content/uploads/2019/08/koo-koo-loobia-sabz-min.jpg"> </div> </div> <div class="highlightnew">دستور تهیه کوکوی لوبیا سبز خانگی خوشمزه و مخصوص</div> <p style="text-align: justify;">کوکوی لوبیا سبز از کوکوهای خوشمزه و پرطرفداری است و طعم متفاوتی با کوکوهای دیگر دارد و یک نوع غذای گیاهی و مقوی محسوب می شود. <span style="color: #ff0000;"><span style="color: #ff0000;"><font color="#000000">کوکوی لوبیا سبز</font></span></span> به راحتی قابل تهیه و پخت است و برخی از افراد آن را با سیب زمینی و برخی دیگر به صورت رژیمی درست می کنند.</p> <p style="text-align: justify;">همانطور که می دانید کوکوها انواع مختلفی دارد که هم به عنوان میان وعده سرو می شود و هم می توان برای یک وعده غذای سبک آن را درست کرد. از جمله کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی و کوکوی پیاز.</p> <p style="text-align: justify;">به هر حال اگر با طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز آشنایی ندارید، ما در این <font color="#000000"><font color="#000000">آموزش آشپزی جدید</font></font> بارونک، مواد لازم و طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده آشپزی، این کوکوی خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله در منزل درست کنید.</p> <table width="213"> <tbody> <tr> <th colspan="2">مواد لازم کوکوی لوبیا سبز 4 تا 5 نفر</th> </tr> <tr> <td>لوبیا سبز</td> <td>&nbsp;نیم کیلو</td> </tr> <tr> <td>گوشت چرخ کرده</td> <td>&nbsp;۲۰۰ گرم</td> </tr> <tr> <td>پیاز</td> <td>&nbsp;1 عدد</td> </tr> <tr> <td>تخم مرغ</td> <td>&nbsp;۴ عدد</td> </tr> <tr> <td>آرد</td> <td>&nbsp;۳ قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>نمک و زردچوبه</td> <td>&nbsp;به میزان لازم</td> </tr> <tr> <td>فلفل سیاه</td> <td>به میزان دلخواه</td> </tr> <tr> <td>زعفران دم کرده</td> <td>2 قاشق غذاخوری</td> </tr> <tr> <td>گردو خرد شده</td> <td>&nbsp;نصف فنجان</td> </tr> </tbody> </table> <div class="highlightnew2">مراحل تهیه و پخت کوکو لوبیا سبز</div> <p style="text-align: justify;">1. برای پخت کوکو، ابتدا لوبیاها را خیلی ریز خرد می کنیم و با مقداری آب در یک قابلمه روی حرارت می گذاریم تا پخته شود. بعد از پخته شدن لوبیا، آن را آبکش می کنیم تا آبشان کامل خشک شود.</p> <p style="text-align: justify;">2. سپس پیاز را رنده می کنیم و همراه با گوشت چرخ کرده در یک تابه با مقدار کمی روغن تفت می دهیم. مقداری، نمک زردچوبه و فلفل هم می ریزیم. بعد از تفت دان پیاز و گوشت، <a href="https://forum.persiantools.com/threads/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%DA%A9%D9%88%DA%A9%D9%88%DB%8C-%D9%84%D9%88%D8%A8%DB%8C%D8%A7-%D8%B3%D8%A8%D8%B2-%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87-%D9%88-%D9%85%D8%AC%D9%84%D8%B3%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84.946888/#post-12688073" target="" title="لوبیای"><font color="#000000">لوبیای</font></a> آبکش شده را هم به تابه می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم.</p> <p style="text-align: justify;">3. در یک کاسه تخم مرغ ها را می شکنیم و با زعفران دم کرده و گردو مخلوط می کنیم. آرد را هم به تخم مرغ اضافه می کنیم و به آرامی با همزن دستی می زنیم تا مواد یکدست شود. حالا مخلوط تخم مرغ و آرد را با مواد <a href="https://twitter.com/farzadamiri10/status/1159782535561392128" target="" title="لوبیا"><font color="#000000">لوبیا</font></a> و گوشت مخلوط می کنیم.</p> <p style="text-align: justify;">4. در انتها در یک تابه مقداری روغن می ریزیم و داغ می کنیم. سپس به آرامی مواد <a href="https://www.facebook.com/baronakcom/posts/2314603215319530" target="" title="کوکو"><font color="#000000">کوکو</font></a> را داخل تابه می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم. شعله را کم می کنیم و درب <font color="#000000">ت</font>ا<font color="#000000">به</font> را می گذاریم تا کوکو با حرارت ملایم پخته شود.</p> <p style="text-align: justify;">5. وقتی یک طرف <font color="#000000">کوکوها</font> سرخ شد، آن را به 4 قسمت تقسیم می کنیم و برمی گردانیم تا طرف دیگر کوکوها هم سرخ شود. بعد از پخته شدن کوکوها، آن را در ظرف سرو می کشیم و با گوجه و خیارشور تزیین و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این کوکوی لوبیا سبز خوشمزه لذت ببرید.</p>